ABChef — համակարգեր և գործիքներ շեֆ-խոհարարների, կառավարիչների և ռեստորանների սեփականատերերի համար։ Արտադրություն, ֆինանսներ, թիմ և ստանդարտներ — ամեն ինչ հսկողական է։ Աուդիտից մինչև ներդրում և խորհրդատվություններ:
Գործիքներ շեֆ-խոհարարների, կառավարիչների և ռեստորանների սեփականատերերի համար։ Խոհանոցի կազմակերպմանից մինչև ֆինանսական թաֆանցիկություն և խորհրդատվություններ։
BrandChef
Խոհանոցի արտադրության կառավարման համակարգ
• Հերթափոխներ և գրաֆիկներ • Թիմի արդյունավետություն • Ստանդարտներ և չեկ-լիստեր • Որակի հսկողություն
FinChef
Ռեստորանի ֆինանսական թաֆանցիկություն
• Անձնակազմի և ինքնարժեքի ծախսեր • Եկամտաբերություն յուրաքանչյուր կետի • Ճաշերի շահույթաբերություն • Բյուջետավորում և կանխատեսում
Երբ համակարգ չկա.. Կառավարիչը չգիտի թե իրականում ինչ արժե հերթափոխը։ Շեֆը ամեն ինչ գլխում պահում է։ Սեփականատերը իմանում է խնդրի մասին, երբ արդեն ուշ է։
Ստանդարտներ չկան, թաֆանցիկություն չկա, համակարգ չկա։ Ամեն օր — հրդեհների մարմնում զարգացման փոխարեն։
ABChef-ը փակում է այս բացը — բոլորի համար, ով կառավարում է խոհանոցը։
Ինչի համար է ABChef-ը
Շեֆ-խոհարար — ցանկանում եք համակարգել խոհանոցը, ստանդարտները և թիմը Կառավարիչ — անհրաժեշտ է թաֆանցիկություն ծախսերի, անձնակազմի և գործընթացների վերաբերյալ Սեփականատեր — ցանկանում եք տեսնել թվերը և հսկել առանց գործառնական մանրամասների մեջ թափվելու Խորհրդատվություն — եթե համոզված չեք, ինչից սկսել, կքննարկենք ձեր իրավիճակը և կընտրենք լուծումը
Ինչպես է աշխատում
Երեք քայլ քաոսից դեպի համակարգ
Գործընթացների աուդիտ
Գնահատում ենք ընթացիկ գործընթացները, ֆինանսական մոդելը և թույլ կետերը։ Կազմում ենք խնդիրների քարտեզը։
Գործիքների ներդրում
Միացնում ենք BrandChef և FinChef։ Դաշբորդներ, չեկ-լիստեր, հաշվետվություններ։ Հարմարեցնում ենք ձեր գործընթացներին։
Վերահսկողություն և աճ
Սեփականատերը տեսնում է թվերը իրական ժամանակի։ Թիմը աշխատում է ստանդարտներով։ Մասշտաբավորում առանց որակի կորստի։
Խոհանոցի համակարգային կառավարումը սկսվում է զրույցից։